ΓΑΛΟΜΥΖΗΘΡΑ
Φρέσκο Αιγοπρόβειο, αλοιφώδες τυρί με ξεχωριστή και ελαφριά γεύση. Συνοδεύει τον Κρητικό Ντάκο. Ιδανικό για σαλάτες και πίτες.
Βάρος : 250gr. / 500gr. / 1kg. /
Φρέσκο Αιγοπρόβειο, αλοιφώδες τυρί με ξεχωριστή και ελαφριά γεύση. Συνοδεύει τον Κρητικό Ντάκο. Ιδανικό για σαλάτες και πίτες.
Βάρος : 250gr. / 500gr. / 1kg. /
Κρητικό φρέσκο βούτυρο. Παράγεται από το Καϊμάκι Αιγοπρόβειου γάλακτος.
Χρησιμοποιείτε στα ψητά και στο τηγάνι.
Ιδανικός συνδυασμός με αβγά και πατάτες.
Βάρο
ΑΝΘΟΤΥΡΟ (Φρέσκο λευκό τυρί) - 500γρ. κεφαλάκι
"Σπετσοτύρι Πηλίου" κασέρι με Σπετσερικό Κερκύρας
Ρόδα περίπου 3 κιλών
Ρόδα μικρή 1 κιλού
Τρίγωνο 250-300γρ.
Το Μικρασιάτικο είναι κατσικίσιο λευκό τυρί με την προσθήκη ελάχιστου πρόβειου γάλακτος. Αποτελεί ένα χαρακτηριστικό χειροποίητο προϊόν, μικρό στο μέγεθος, το ο
0049 / Ελαιοτύρι με ρίγανη 200γρ.
Σκληρό τυρί από παστεριωμένο αιγοπρόβειο γάλα, ελαιόλαδο, ρίγανη. Λίπος επί ξηρού 40% και μέγιστη υγρασία 38%.
0056 / Ελαιοτ