ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΜΠΕΪΚΟΝ
Καπνιστό Μπέϊκον ιδανικό για πίτσες, σαντουιτς & τοστ.
Καπνιστό Μπέϊκον ιδανικό για πίτσες, σαντουιτς & τοστ.
Ατόφιο επιλεγμένο άπαχο τεμάχιο μπουτιού χοιρινού ψητό και καπνιστό με επικάλυψη πολύχρωμων πιπεριών.
Ζαμπόν Γαλοπούλας φούρνου από ατόφιο φιλέτο στήθος γαλοπούλας, καπνισμένο σε ξύλο οξυάς με επικάλυψη μυρωδικών & βοτάνων.
Ατόφιο επιλεγμένο άπαχο τεμάχιο μπουτιού μοσχαρίσιο, ψητό & καπνιστό, με επικάλυψη πολύχρωμων πιπεριών.
Ατόφιο επιλεγμένο άπαχο τεμάχιο μπουτιού πρόβειου, ψητό και καπνιστό, μπαχαρωμένο με μυρωδικά και βότανα.
Χοιρομέρι βραστό από ατόφιο κομμάτι χοιρινού κρέατος, αυστηρά διαλεγμένο από τις καλύτερες ράτσες της αγοράς.
Ατόφια τεμάχια από άπαχο μπούτι χοιρινό. Για τοστ και ποικιλίες αλλαντικών.
Παραδοσιακή Κρητική συνταγή από κοτόπουλο μαριναρισμένο με κρασί και ξύδι, μυρωδικά και βότανα, καπνισμένο με ξύλα οξιάς.