ΙΔΑΙΤΕΡΑ ΤΥΡΙΑ
ΚΑΣΕΡΙ ΜΕ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΚΑΝΝΑΒΗ
Καινοτόμο Κασέρι με Βιολογική - Βιομηχανική Κάνναβη :
Ρόδα περίπου 3kg.
Φραντζόλα περίπου 2,3kg.
Ρόδα μικρή περίπου 1kg.
Τεμάχιο τρίγωνο μικρό 250-300γρ.
ΚΑΣΕΡΙ ΜΕ ΜΑΥΡΟ ΣΚΟΡΔΟ "ΜΑΥΡΟΣΚΟΡΔΑΤΟ"
Κασέρι με μαύρο σκόρδο τρίγωνο :
Ρόδα περίπου 3 κιλών
Μικρή Ρόδα περίπου 1 κιλού
Μικρό τρίγωνο 250-300γρ.
ΣΠΕΤΣΟΤΥΡΙ ΠΗΛΙΟΥ
"Σπετσοτύρι Πηλίου" κασέρι με Σπετσερικό Κερκύρας
Ρόδα περίπου 3 κιλών
Ρόδα μικρή 1 κιλού
Τρίγωνο 250-300γρ.
ΜΙΚΡΑΣΙΑΤΙΚΟ ΤΥΡΙ ΣΕ 5 ΓΕΥΣΕΙΣ
Το Μικρασιάτικο είναι κατσικίσιο λευκό τυρί με την προσθήκη ελάχιστου πρόβειου γάλακτος. Αποτελεί ένα χαρακτηριστικό χειροποίητο προϊόν, μικρό στο μέγεθος, το ο
ΕΛΑΙΟΤΥΡΙ ΣΕ 3 ΓΕΥΣΕΙΣ
0049 / Ελαιοτύρι με ρίγανη 200γρ.
Σκληρό τυρί από παστεριωμένο αιγοπρόβειο γάλα, ελαιόλαδο, ρίγανη. Λίπος επί ξηρού 40% και μέγιστη υγρασία 38%.
0056 / Ελαιοτ