EMINENT FRONT - MERLOT

Κατηγορία : Π.Γ.Ε. Πελοπόννησος (Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη)

Προέλευση : Ορεινή Αιγιαλεία

Ποικιλιακή σύνθεση : Merlot 100% (Οίνος Ερυθρός Ξηρός)

Αλκοολικός τίτλος : 14,2% vol

Περιγραφή :  Το Merlot προέρχεται από αμπελώνες της ορεινής Αιγιαλείας, οι συνθήκες της οποίας είναι ιδανικές για την καλλιέργεια της αμπέλου.

Αρώματα : Δαμάσκηνο, μαύρα ώριμα φρούτα, κεράσι, μούρα, νότες βανίλιας, κακάο, καβουρδιστό ψωμί (18 μήνες ωρίμανση σε γαλλική δρυ).

Ελαφρώς υψηλή οξύτητα λόγω του ορεινού αμπελώνα, που ισορροπεί απόλυτα από το μεγάλο του οινόπνευμα (14,2%)

Πολλές βελούδινες και πληθωρικές τανίνες. Ένα κρασί με όγκο, φινέτσα, πληθωρικό και ισορροπημένο.

Μεγάλη εξελικτική ικανότητα και δυνατότητα παλαίωσης.

Κιβώτια : 12 ή 6