ALTIUS ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ

ΟΙΝΟΣ ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ

Εσοδεία στην κυκλοφορία 2016

Αλκοολικός βαθμός 12% Vol

Από σταφύλια της Ελληνικής ποικιλίας Ροδίτης και της Γαλλικής ποικιλίας Sauvignon Blanc που καλλιεργούνται σε αμπελώνες της Νέας Μεσημβρίας, Θεσσαλονίκης.

Προζυμωτική εκχύλιση, ελεγχόμενη αλκοολική ζύμωση με παραμονή στις οινολάσπες του για μερικούς μήνες. κερδίζοντας σε δωμή και σώμα.

Χαρακτηριστικά : Έντονο χρυσοκίτρινο χρώμα με αρώματα λουλουδιών και φρούτων. Έχει γεμάτη γεύση, με ευχάριστη οξύτητα και φινετσάτο τελείωμα.  Σερβίρεται δροσερό στους 8-10 βαθμούς C σε μικρό ποτήρι σχήματος τουλίπας για νεαρά λευκά κρασιά. Συνοδεύει Μεσογειακά πιάτα, θαλασσινά, ψάρια, λευκά κρέατα και πουλερικά.